Cambios de aire Promedio – Siempre que la puerta de una cámara de refrigeración es abierta, cierta cantidad de aire caliente del exterior entrará a la cámara. Este aire deberá ser enfriado a la temperatura de la cámara refrigerada, resultando una considerable fuente de ganancia de calor....
Los sistemas de Cadena de Frío que operan eficientemente reducen la pérdida de alimentos Alimentar a más personas Conservación y transporte adecuados de medicamentos Salvar más vidas Expandir los servicios de cadena de frío para conservar alimentos Ofrece...
El 01 de enero de 2022 entró en vigor la NOM-012-ENER, Norma Oficial Mexicana de eficiencia energética de unidades condensadoras y evaporadores para refrigeración.
Los Hidroclorofluorocarbonos (HCFC) son la segunda generación de refrigerantes sintéticos
Reducción gradual del uso de refrigerantes HFC en los EE.UU.
Este es el capitulo No. 1, del #podcast El Lado B de la Ingenieria que amablente me permitió compartir mi camino profesional de casi 40 años en donde he podido compartir mis prácticas y aprendizajes para mejorar las destrezas profesionales de los técnicos del frío.
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A la convergencia entre los estados sólido, líquido y gaseoso de una sustancia se le llama “punto triple” y ocurre cuando se modifica la relación en...
El CO2 líquido cuando eleva su temperatura hasta que alcanza el punto crítico se convierte en un fluido supercrítico. En el video se observa el cambio a...
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Recuperar refrigerante significa transferir el gas desde el sistema de refrigeración hasta un cilindro sin aplicarle ningún proceso al refrigerante. A ...
El correcto vacío al sistema de refrigeración resulta primordial. Algunos casos graves han tenido como consecuencia el cambio de compresor. Conocer todos...
