En el ámbito de la refrigeración comercial, muchos son los aspectos a los cuales el técnico debe poner atención. En lo que toca al servicio a compresores semiherméticos, hay una detallada guía en este artículo sobre qué hacer en caso de encontrar quemaduras o cómo identificar fallas mecánicas en ellos. Los procesos de falla repetitivos en compresores pueden resolverse si se siguen procedimientos pertinentes.

Un cuarto frío es un espacio cerrado y aislado térmicamente que se utiliza para conservar alimentos, productos farmacéuticos, productos químicos, entre otros, a temperaturas bajas y constantes.

Tras definir las características de la unidad condensadora, seleccionar los compresores y elementos auxiliares llega el momento de diseñar las líneas de refrigeración, formadas por las tuberías de interconexión entre la unidad condensadora y el evaporador. El correcto dimensionado de las tuberías es muy importante...